חשמלי לטאבונים קטנים ומיני הרעיון לצלחת מסתובבת ניידת נולד בכדי לאפשר לכל אחד, ללא מיומנות מיוחדת, להכין פיצה בטאבון ולהקל על מכין הפיצה שיתרכז בהכנת הבצק והתוספות. באפיית הפיצה היא מקבלת חום נקודתי גבוה מאוד, לכן צריך להשגיח ולסובב אותה כל הזמן לקבלת אפיה אחידה וללא שוליים שרופים. התנועה הסיבובית החשמלית של צלחת Taboons מאפשרת בישול אחיד ולא מצריכה כוח אדם נוסף ומיומן שישגיח ויסובב את הפיצה כל זמן האפיה. הצלחת המסתובבת הניידת משולבת במגש נירוסטה עבה המהווה תוספת משטח קידמי איכותי ומאסיבי, להנחת סירים ומחבתות בפתח הטאבון לנוחות עבודה מקסימאלית. המגש וצלחת האבן המסתובבת הינם משטח ישר ללא הפרשי גובה. הצלחת המסתובבת ניידת של Taboons הינה דקה וקומפקטית, עשויה נירוסטה עבה וכוללת רכיבים המתאימים לעבודה בטמפרטורות גבוהות של הטאבונים ( כ 500 מעלות צלזיוס/F900 ). הצלחת המסתובבת הניידת E305 הינה חדשנות טכנולוגית שמשדרגת כל טאבון קיים. מגיעה מורכבת ומוכנה להפעלה מיידית. אין צורך בהכנות או בשינויים בטאבון, פשוט להכניס לטאבון, לחבר למקור מתח חשמלי/סוללה, לחמם את הטאבון ביחד עם המגש צלחת מסתובבת עד לטמפרטורה המתאימה ומערכת Taboons מוכנה להתחלת שימוש! פיזור החום האחיד והנוחות יהפכו את חווית הכנת הפיצה שלך למושלמת. הטכנולוגיה החדשה של Taboons נרשמה לבקשת פטנט עולמי!
Quality Stone Rotating Plate
Taboons’ portable electric rotating tray is also supplied with a high-quality Cordierite stone baking plate. This is a stone that heats up quickly and retains heat over time. Uniform heating on the surface of the tray creates uniform professional baking, with a crispy and beautiful crust.
Taboons’ stone plate is resistant to direct flame and heat up to a temperature of about 800 degrees Celsius. The stone is resistant to thermal shock - when the stone is heated to 800 degrees Celsius, it can be placed in cold water and it will not crack! Taboons’ stone plate has passed the strictest possible tests for working with food, and is environmentally friendly, containing no heavy metals. The plate complies with the most stringent international standards, and has been approved for work with food by: FDA, LFGB, CA PROP65, and MATI (The Israel Standards Institute).
______________________________________________________________________________________________________________________
Electric Gear Motor
A high quality 12V DC Planetary Gear Motor featuring the highest quality planetary gearbox, inside a stainless steel case, in a compact structure that is installed outside the taboon oven. It includes a circuit breaker and a quick socket for connecting voltage. It connects to a transformer with a regulator to change the desired speed of tray rotation.
______________________________________________________________________________________________________________________
Electric Rotating Plate
The Taboons’ portable electric rotating tray comes supplied with a power supply that connects to the power grid and includes a button for controlling the rotation speed of the tray, with speed options from 0-12, and a clear digital display indicator.
Optional: a lithium Portable Power Bank Battery DC 12V 1.5A can be added, suitable for all Taboons' range of products. The rechargeable lithium battery has a power of 20,000 mAh (milliamp hours), connects via a flexible cable and enables the rotating tray to operate for many hours without the need to connect to the power grid. The battery includes: a charge control system with LED lights, a PD USB-C socket, and a Smart USB-A fast charging socket.
.
______________________________________________________________________________________________________________________
Technical Specifications
Tray diameter - 30.5 cm
Electrical drive
Working temperature - up to about 800 °C
Optional: Addition of a portable rechargeable lithium battery